肥胖成为全球性公共卫生挑战，科学体重管理不仅关乎外形，更直接影响代谢健康与慢性病防控。在五花八门的减重方法里，有一种常被忽视却至关重要的营养素——膳食纤维，正成为安全减重的关键抓手。湖南中医药大学第一附属医院风湿病科主任医师王莘智结合中医理…

“我吃的盐比你吃的米还多！”很多人用这句话彰显阅历。然而，健康视角下的“吃盐多”，早已不再是一种值得炫耀的阅历。“愚人食盐不已，味败，反为其患。”古人的警句穿越时空，道出了过犹不及的朴素真理。盐，作为百味之首，赋予食物鲜活灵魂，勾勒出三餐四…

在刚刚结束的全国人大会议上，一颗叫化橘红的小果子火出了圈。起因是外交部副部长华春莹到广东代表团小组会议现场听会，她连吃两颗化橘红润喉糖，称赞其润喉效果是“最舒服”“最好的”。那么，化橘红是什么来头？它又凭什么有着“南方人参”的美誉？这颗小果…

“微雨众卉新，一雷惊蛰始。”3月5日，当太阳到达黄经345度，春天的第三个节气惊蛰如约而至。惊蛰，是天地间一场盛大的唤醒。春雷初鸣，蛰虫惊醒，山河解冻，草木萌新——万物在雷声里抖落慵懒，在细雨里舒展生机。整个冬天的沉寂，都被这一声春雷炸开，…

清晨的餐桌，总少不了一杯热气腾腾的豆浆。它没有牛奶的厚重，口感顺滑温润，不管是搭配油条、包子，还是配面包、馒头，都是经典又舒服的早餐选择。作为咱们中国人的“国民饮品”，豆浆陪伴了几代人的早餐时光，便宜好喝、制作简单，还藏着满满的营养，尤其适…

如何让孩子吃得更健康？不少家长都会问。一年四季的特点不同，营养摄入也有讲究。上海中医药大学附属岳阳医院的赵寅秋医生就来教各位宝爸宝妈顺应时节食疗养娃，帮助孩子健康成长。春养肝春天对应五脏中的肝脏，需要调肝柔肝，顺应肝气升发。可给孩子吃一些应…

最近，蓝莓正在热卖中。相比于价格，更引人注目的是蓝莓的个头。以前经常吃的直径12毫米、14毫米的蓝莓，只能算是迷你果，现在直径最大的甚至可以达到30毫米，快赶上车厘子了。那么，蓝莓越大，营养越多吗？蓝莓的花青素含量极高对经常用眼的人群来说，…

惊蛰时节，雨水增多，是全年气温回升最快的时期。“惊蛰”之意，指春雷乍动，惊醒了藏伏在土壤中冬眠的昆虫和动物。对于人体来说，蛰伏了一冬的阳气也开始快速升发，就像树木一样充满生机。中医认为，春天对应五脏之肝，五行属木。惊蛰时节，肝气随春而旺，既…